Abrillantador hornos Ovenmatic Rinse

Descripción

Abrillantador para hornos automáticos Ovenmatic Rinse (Garrafa 10 L)

Ovenmatic Rinse es el abrillantador ácido para hornos con sistema de lavado automático que neutraliza la alcalinidad del detergente en la fase final, controla la espuma y deja un acabado sin velos ni residuos. Formulado para cocinas profesionales y hornos combi con ciclo de autolavado, facilita el aclarado, ahorra tiempo y ayuda a mantener el horno en condiciones higiénicas óptimas. Formato profesional garrafa 10 L para un uso prolongado y económico en HORECA y colectividades.

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Ventajas y desventajas

Ventajas

• Neutraliza el pH tras el detergente: protege superficies internas y mejora el brillo.

• Espuma controlada: enjuague más rápido y consumo de agua optimizado.

• Acabado sin marcas: evita velos calcáreos y residuos en la cámara del horno.

• Compatible con dosificación automática: resultados constantes y seguros.

• Formato 10 L: rendimiento alto y menor frecuencia de reposición.

Desventajas

• Requiere horno con ciclo de lavado automático y toma de dosificación para enjuague.

• Producto ácido: seguir siempre las precauciones de seguridad y las dosis indicadas por el fabricante.

• No sustituye al detergente: se usa junto a Ovenmatic Cleaner (o detergente alcalino equivalente).

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Características principales

• Tipo: Abrillantador/enjuague ácido para hornos automáticos.

• Función: Neutraliza alcalinidad, acelera el aclarado y deja brillo.

• Aplicación: Fase de enjuague final del ciclo de autolavado.

• Espuma: Baja/Controlada, favorece drenaje y secado.

• Formato: Garrafa 10 L (uso profesional).

• Uso conjunto: Complementa al detergente alcalino del sistema (p. ej., Ovenmatic Cleaner).

• Ámbito: Cocinas profesionales, HORECA, colectividades, catering, industria alimentaria.

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¿Para quién es este producto?

• Restaurantes y hoteles con hornos combi que realizan lavados diarios.

• Catering y colectividades (comedores, hospitales, colegios) con alto volumen y necesidad de resultados repetibles.

• Centrales de producción que buscan estandarizar el mantenimiento y prolongar la vida útil del equipo.

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Compatibilidad y dosificación (guía práctica)

• Equipos: Hornos combi y hornos con programa de autolavado (con línea independiente para “rinse/abrillantador”).

• Dosificación: Usar la bomba automática del horno; seleccionar el programa recomendado por el fabricante del equipo.

• Frecuencia: Al finalizar las jornadas o según suciedad/uso.

• Consejo pro: Alternar programas “eco/rápido” y “intensivo” según el nivel de grasa para optimizar consumo.

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Seguridad y manipulación

• Producto ácido: utilizar guantes y gafas en la manipulación del envase.

• Nunca mezclar con lejías/hipocloritos u otros productos químicos.

• Conservar en lugar fresco, bien cerrado y alejado de alimentos.

• Consultar FDS/Hoja de seguridad y recomendaciones del fabricante del horno.

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Certificaciones

• REACH/FDS: consultar la Ficha de Datos de Seguridad vigente del producto.

• APPCC/HACCP: compatible con planes de higiene cuando se usa conforme a las instrucciones del fabricante (documentar dosis y frecuencia).

• Envase: indicar código de reciclaje del contenedor y gestión de residuos según normativa local.

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FAQs

¿Qué hace exactamente Ovenmatic Rinse?

En la fase final del ciclo neutraliza el pH y facilita el aclarado, dejando la cámara limpia y brillante.

¿Puedo usarlo sin detergente?

No. Es el complemento del detergente alcalino del sistema de lavado (se aplica en el enjuague).

¿Sirve para cualquier horno?

Para hornos combi y equipos con ciclo de autolavado que dispongan de línea de abrillantador/enjuague.

¿Qué formato se vende?

Garrafa 10 L (uso profesional). Consulta otras capacidades si las trabajas en tu catálogo.

¿Requiere EPIs?

Sí, por ser ácido: guantes y protección ocular en la manipulación del envase.